土方洋(ヒジカタヒロシ)ニックネームのターナーです。
ボクは恵比寿で営業支援スーツというオーダーメイドスーツの仕立屋をしています。
定期的にインドカレーの新しいお店を開拓しています。
今年もインドカレー部会は継続中です。
美味しいですもん。
ジャパニーズカレーもいいんですが、ずっと食べているとだんだん飽きてくるのですが、インドカレーは飽きがこない。
やっぱり小麦ベースのジャパニーズカレーだとジャポニカ米との相性はいいんですが、そもそもジャポニカ米よりもインディカ米のほうが好きなボクとしてはやっぱりスパイスを利かせたシャバシャバしたカレーのほうがすきなんでしょうね。
最近はビリヤニ(インドの炊き込みご飯)にもハマりだしていますし。

とはいえナンも好きなんですけどね。
まだまだ新しいお店を開拓しております。
もしよかったらこっそりでいいのでオススメお店がありましたら教えてくださいね!
土方 洋
最新記事 by 土方 洋 (全て見る)
- ハリソンズのフロンティアは30周年! - 2026年3月20日
- 春だからこそのコットンという選択肢 - 2026年3月19日
- 英国紳士になりたければその国の生地を選んでみよう - 2026年3月18日
- 日本には日本の生地 - 2026年3月17日
- 伊丹(大阪空港)で保安検査場を通過した後にラウンジオーサカを利用する方法 - 2026年3月16日


