土方洋(ヒジカタヒロシ)ニックネームのターナーです。
ボクは恵比寿で営業支援スーツというオーダーメイドスーツの仕立屋をしています。
一見すると違和感があるけど
エジプト料理店のオブジェです。

何でミイラ?
正確にはミイラ風のオブジェなんですけど、インパクトはありますよね。
飲食店にミイラってどうなんだって思うけど誰もがエジプトと認識出来ますよね。
エジプトと言えば、ピラミッドにファラオにミイラ、ハムナプトラってやつです。
日本で知らない人はいないでしょう。
青なら進め、赤なら止まれの信号機並みに無条件で認識すると思います。
逆に日本と言えば、スシ、テンプラ、ラーメン、サムライ、ニンジャにアニメみたいなもんでしょうね。
それをうまく活用するのも手なんでしょう。
潜在意識にまで刷り込まれた情報で自動的に認識させるという手法、悪くないです。
もちろん美味しかったですよ!

ホスピタリティもあるし、清潔で上質で、食べ放題でお腹いっぱいになるし、文句なしにリピートしたい。
エジプト料理というアジアンとは少し違った味付けや焼き物ではく煮込み料理がメインなのでお腹に優しい感じがするし、タジン鍋も初めて食べてみましたが、エジプト風の茶わん蒸し的なのもいい。

機会がありましたらぜひ訪れてみてください。
オススメです。
土方 洋
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